沖繩美食 | 沖繩家庭料理那霸
花昱食堂2號店,傳統沖繩家庭料理小店這次原本要去吃一間相當有名的燒肉店,但是居然要訂位才吃的到,連排隊都不給讓我們死了心,在附近就看到了這間,花昱食堂2號店.花昱食堂的本店原本是位於國際通牧志公設市場旁巷子裡的一間小小沖繩家庭料理,人氣跟評價都還不錯,不過一直都沒有吃過,這次帶著小朋友實在沒有另外的時間在找餐廳了,小朋友又在喊肚子呃,只好進去試試,2號店的經營方式跟本店有點不同,白天中午是正常的午餐沖繩料理,晚上的菜色就變成了居酒屋的型態。我們小點了幾道菜色,這裡的炒苦瓜豆腐蛋真的很厲害生魚片新...
花昱食堂2號店,傳統沖繩家庭料理小店這次原本要去吃一間相當有名的燒肉店,但是居然要訂位才吃的到,連排隊都不給讓我們死了心,在附近就看到了這間,花昱食堂2號店. 花昱食堂的本店原本是位於國際通牧志公設市場旁巷子裡的一間小小沖繩家庭料理,人氣跟評價都還不錯,不過一直都沒有吃過,這次帶著小朋友實在沒有另外的時間在找餐廳了,小朋友又在喊肚子呃,只好進去試試,2號店的經營方式跟本店有點不同,白天中午是正常的午餐沖繩料理,晚上的菜色就變成了居酒屋的型態。我們小點了幾道菜色,這裡的炒苦瓜豆腐蛋真的很厲害生魚片新鮮好吃,這也是很多網友推薦的。剩下的湯麵跟炒麵就一般般,我覺得這樣餐點在沖繩的店面來說並不具特色,不過給人有沖繩媽媽家庭料理的味道
花笠食堂2号店交通
花笠食堂2号店所在地方很奇特,是位於那霸國際通日航飯店的正後方小山坡上(詳細地圖[1])
因為是居酒屋型態的小店,有吧檯的位置餐桌跟塌塌米座位,看起來是新店但裝潢卻很傳統,晚上看起來有點昏暗
花昱食堂菜單
白天中午跟晚上菜單有些不同,白天的經典菜色在這裡是看不到的,而且有點可惜的是這裡的菜單沒有中文版本,所以看不懂日文的人點起菜單來會有點吃力,晚上的餐點以下酒菜為主,所以通常就是比較重口味的,以家庭料理來說,我覺得這裡的價格並不便宜,會不會是居酒屋的關係呢
刺身三點盛 980 日幣我們一共點了四樣餐點 一個小菜,這個刺身的水準真的很不錯,雖然生魚片數量看起來不多,卻都很新鮮,魚片大塊吃,吃起來肉質也有彈性相當的好吃
不像解凍過後的魚肉,新鮮的就是不一樣,芥末也是新鮮現磨的,有香氣但不刺鼻
餐肉沖繩麵 650日幣
餐肉沖繩麵看起來真的很一般,但是加了餐肉的麵,就是鹹香鹹香的很好入口,畢竟不是什麼什麼很厲害的素材,所以也不好評鑑的說有多好吃,但平凡簡單的料理,往往就是在對的時間可以打動人心,應該說是餐肉厲害嗎,不管做什麼加了餐肉進去,至少也有60分吧
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這個章魚小菜真的很不及格,味道超奇怪的...