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兄弟飯店的港式飲茶很有名,但一直沒有機會吃過,趁著假日不知道去哪晃,不如去吃好料一樣可以開開心心渡過快樂的周末。 現在港式飲茶的店很多種,兄弟飯店梅花廳的港式飲茶,品項3頁面就結束了,其他的算是單點的菜類,若專門來吃飲茶的人,選擇性沒有非常多,但若是吃起來也很夠 蘿蔔糕,蘿蔔糕是現煎的,所以要等外皮酥裏頭軟,還有香氣滿溢,是吃蘿蔔糕的好選擇 牛肉丸子,彈牙的牛肉丸味道還不錯,不過作為港點3個一盤(大小就是一班丸子的大小,豆子為證),感覺好貴阿芋頭糕是用蒸的,個人比較喜歡吃煎的才有香氣,但是芋...
兄弟飯店的港式飲茶很有名,但一直沒有機會吃過,趁著假日不知道去哪晃,不如去吃好料一樣可以開開心心渡過快樂的周末。
現在港式飲茶的店很多種,兄弟飯店梅花廳的港式飲茶,品項3頁面就結束了,其他的算是單點的菜類,若專門來吃飲茶的人,選擇性沒有非常多,但若是吃起來也很夠
蘿蔔糕,蘿蔔糕是現煎的,所以要等外皮酥裏頭軟,還有香氣滿溢,是吃蘿蔔糕的好選擇
牛肉丸子,彈牙的牛肉丸味道還不錯,不過作為港點3個一盤(大小就是一班丸子的大小,豆子為證),感覺好貴阿
芋頭糕是用蒸的,個人比較喜歡吃煎的才有香氣,但是芋頭糕裏頭有多到藏不住的芋頭,所以喜歡的人還是可以試試
蟹黃燒賣,裝飾用的蟹黃給的不夠力,口感與是標準燒賣的口感,還不錯吃
尖筍鮮蝦餃,晶瑩剔透的外皮,小巧的外型非常讓人愛不是釋手,混和著蝦肉的感點味道也不錯
芹香魚翅餃,這種價位的魚翅都不是真的魚翅,所以是吃感覺的,手工折花很漂亮,味道也是中規中矩的餃子類口感,若肚子容量有限,可以點別的
蜂巢荔芋角,來了兩次都必點這個,炸過的芋角配上蜂巢狀外皮,口感又酥又香,芋頭與肉末綿密帶有甜鹹的口感,真是一絕,超好吃的,推薦來的人一定要點這一個,因為其他港式飲茶也不一定會有這一道!!!!
ㄌ
骨椒蒸鳳爪,一樣傳統港式飲茶必點的一道,鳳爪非常容易入口,好吃不後悔
叉燒酥,口感一般,沒特別的喜愛,最愛的叉燒酥是大倉久和飯店的千層叉燒酥,非常的香酥好吃,所以之後其他的叉燒酥口感都覺一般了
鼓汁蒸排骨,味道也不錯排骨軟而不爛,都有入味
最後覺得是雷的杏仁豆腐,平日喜歡吃一整大塊杏仁,這個和水果罐頭的東西混著的杏仁豆腐,不知道是不是也是速食準備出來的?個人覺得很像在吃速食罐頭甜點,不好吃
這樣吃吃喝喝下來,還要加服務費及茶水費,共1518/4人,是中高價位,但是整體而言東...
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