松賀家~來花蓮必吃的無菜單料理.如果訂得到位的話! | 松賀家2020
第一次吃到無菜單料理這麼感動到想要馬上把食記生出來,而且地點竟然發生在後山花蓮,只能說宅男主席帶路的這間松賀家無菜單料理實在是太強大啦!!!雖然是走完全沒有烤物炸物的養生料理路線,但現場的六大二小全部吃到不行,大人愛吃,小朋友也被征服,菜色從頭到尾沒有冷場,連最後的甜點都讓人驚喜,去年來花蓮沒訂到位,整整等了一年感覺物超所值啊~~花蓮Agoda省錢優惠訂房→http://goo.gl/zWJJk2[1]松賀家的地址是花蓮縣吉安鄉昌隆二街173號,隱藏在花蓮吉安鄉的小巷弄,店面非常不起眼,也不太好停車。因...
第一次吃到無菜單料理這麼感動到想要馬上把食記生出來,而且地點竟然發生在後山花蓮,只能說宅男主席帶路的這間松賀家無菜單料理實在是太強大啦!!!雖然是走完全沒有烤物炸物的養生料理路線,但現場的六大二小全部吃到不行,大人愛吃,小朋友也被征服,菜色從頭到尾沒有冷場,連最後的甜點都讓人驚喜,去年來花蓮沒訂到位,整整等了一年感覺物超所值啊~~
花蓮Agoda省錢優惠訂房→ http://goo.gl/zWJJk2[1]
松賀家的地址是花蓮縣吉安鄉昌隆二街173號,隱藏在花蓮吉安鄉的小巷弄,店面非常不起眼,也不太好停車。因為不太好訂位,去年來花蓮沒吃到,這次等了一年總算達陣啦~~而且非常值得!
店內有大桌三桌、中桌一桌、小桌二桌,最多容納50個人,只有一個外場和一個內場搞定,廚房還小到不行,實在太厲害!這裡是以人頭計費的無菜單料理,每人450元(小六以上視同大人),大班150元,小學一年級200、二年級250、三年級300、四年級350元,四人以上才能訂位,詳細價目還是問店家比較清楚。大人450元的無菜單料理,應該是目前吃過最便宜的,重點還超好吃的。
老板娘以前好像在電視公司工作,店內有許多華仔和明星的照片。
在這裡用餐很有家的感覺,外場服務生雖然只有一個,但服務非常迅速有禮,上菜時還會講吉祥話。
熱茶是方香萬壽菊,白飯是用好吃的花蓮富里米,這天唯一可惜就是白飯口感有點偏軟。
松賀家自製的梅酒
好吃黃金泡菜,大家吃完馬上問可不可以宅配(老板娘說菜還在種...)。
水果沙拉,上面有芒果、蘋果和水梨,下面是生菜,水果品質很優,允嘉兄妹倆都捧場,迅速清盤!
蔥油雞,是去骨的雞腿肉,這道超適合小小孩吃的,沒骨頭又不會切太大塊,好咬斷又香,入口滿是油蔥香。
養生蓮蓉煲,喝起來很有層次!一開始像是四神湯混清燉排骨湯,喝到後來像是佛跳牆。
時蔬炒蝦鬆,這盤超下飯,裡面青菜多多(竟然藏了玉米筍),但允嘉兄妹倆都吃了不少。
牛蒡醬香花魚是整個鐵鍋搬上桌,除了薑絲、蒜頭和辣椒之外,還有豆豆和牛蒡。
黃金五花開玉燒,五花肉切成大薄片,這道野馬...