東園街炒飯炒麵(無名)∥ 老闆根本做功德之買一盒飽兩餐的 ... | 園區炒飯
台北市萬華區東園街66巷4號,在吃過這間東園街無名炒飯炒麵後,此地址已然深深烙印在我腦海中~超過一斤重的鮭魚炒飯百元有找,加碼青椒牛肉只收10元意思意思,如此佛心的攤位除了寫文淚推,我還真想不出其他方式來向店家致敬啊!東園街無名炒飯炒麵地址:台北市萬華區東園街66巷4號營業時間:11:00-賣完為止(不定期公休&開門時間不定)================週一或二公休算是美食界的通例,選擇週一造訪東園街無名炒飯炒飯,我其實時抱著店家有50%以上可能是處於公休狀態的心情而來。會知道萬華東園街這間無名炒飯炒麵...
台北市萬華區東園街66巷4號,在吃過這間東園街無名炒飯炒麵後,此地址已然深深烙印在我腦海中~超過一斤重的鮭魚炒飯百元有找,加碼青椒牛肉只收 10元意思意思,如此佛心的攤位除了寫文淚推,我還真想不出其他方式來向店家致敬啊!
東園街無名炒飯炒麵
地址:台北市萬華區東園街66巷4號營業時間:11:00-賣完為止(不定期公休&開門時間不定)
========
========
週一或二公休算是美食界的通例,選擇週一造訪東園街無名炒飯炒飯,我其實時抱著店家有 50%以上可能是處於公休狀態的心情而來。
會知道萬華東園街這間無名炒飯炒麵是因為幾日前刷臉書無意中看到,抱持懷疑老闆怎可能那麼佛心的想法來訪。
依店家表定開業的 11:00抵達,沒開,或許週一公休?
後與同事轉戰不遠處另間待訪名單,踩了個小雷,心想折返東園街碰碰運氣看炒飯炒麵有無營業,結果沒想這天老闆只是延後時間上工,急忙跳下車加入隊伍,10分鐘不到的光景後面已排起長龍。
這天雖然我很 lucky排在前五名,卻因為前頭幾組客人點餐都是五份起跳,所以最後還是排了超過 30分鐘才等到點餐機會。
在此要特別提醒的是午餐時段耐心不足、時間不夠,或腳力不佳(站不久)的朋友可千萬別輕易嘗試,若運氣不好像我一樣排的很前面但卻碰上每一組客人都點 N份的狀況,那還真的是會騎虎難下排與不排都不是!
除了炒飯炒麵,東園街這間小店還有販售燴飯、湯麵,以及湯品,從價格看來會覺得一般,等點了拿到餐點才會知道可怕之處。
店面位於巷口面積不大,狹小的工作區容納老闆與版娘兩人已是勉強,現場僅老闆一人負責炒飯/麵,老闆娘則協助點餐、結帳、備料...等。
為了作業方便這裡的飯/麵與配料基本上多是分開炒/煮,所以若講究需飯/麵需與配料共炒風味彼此相互融合的那種炒飯/麵,個人建議就別浪費時間來這裡排隊囉!
堆得跟小山一樣的飯盒入手,這天我們點了招牌鮭魚蛋炒飯以及蝦仁蛋炒飯+青椒牛肉各一,配料部分可以隨個人喜愛搭配,比如想要鮭魚蛋炒飯+蝦仁,或鳳梨肉鬆蛋炒飯+牛肉,甚至鮭魚炒飯+青椒牛肉+蝦仁...只要點餐時跟店家注文都可以,價格則是隨配料往上加,但是否每加一樣都是以 10元計,我就不...