『已歇業探魚X魔王佩』台中市南屯區聽說在大陸一天翻桌高達16 | 探魚魚分別
我很少下台中,因為夠懶加上我不是那種會為了一間餐廳或著一杯飲料而離開北部的人,如果要下南部,那就是我要回高雄或著真的有讓我起了動念,我才會拖著樂哥前往,記得上次來台中是為了拍冰淇淋池,那真的讓我超級想南下拜訪,一方面也是要找朋友,不過我被朋友放鳥且之後我們再也不往來,嗯我的人生很常跟朋友斷絕往來,可能是我個性真的太機車吧,不過跟我斷絕往來的朋友也沒多好到哪去啊XDD。撇開這些回憶,我這次南下台中是為了烤魚,一方面也是因為窩客島邀請啦,所以趕在6/16號店家開幕前天,搶先替大家體驗了來自大陸餐飲品牌旗下的重慶烤魚店...
我很少下台中,因為夠懶加上我不是那種會為了一間餐廳或著一杯飲料而離開北部的人,
如果要下南部,那就是我要回高雄或著真的有讓我起了動念,我才會拖著樂哥前往,
記得上次來台中是為了拍冰淇淋池,那真的讓我超級想南下拜訪,一方面也是要找朋友,
不過我被朋友放鳥且之後我們再也不往來,嗯 我的人生很常跟朋友斷絕往來,可能是我個性真的太機車吧,
不過跟我斷絕往來的朋友也沒多好到哪去啊XDD。
撇開這些回憶,我這次南下台中是為了烤魚,一方面也是因為窩客島邀請啦,所以趕在6/16號店家開幕前天,
搶先替大家體驗了來自大陸餐飲品牌旗下的重慶烤魚店-探魚,只能說這菜色實在是讓現場的美人們各個吃到香汗淋漓啊,
而且連明星都前往呢,猜我遇到誰?
雙手奉上店家資訊
FB:探魚[1]
地址:台中市南屯區公益路二段171號
時間:11:00-14:00,17:00-24:00
交通:高鐵台中站-台中公車-台中火車站-搭81直達在文心公益路口下-徒步約2分鐘
其他:現金/一人低消180/刷卡/內用/外帶/wifi/收10%服務費
如果有來到台中,一定對公益路上各個大間到無極限的餐廳有印象,這是我對台中的觀感,就是什麼都好大,連隔壁的寵物商品店也是兩層大空間,這在台北根本看不見,我聽朋友說,台中房租不像台北這樣肖勒貴,所以很多店不管是裝潢還是空間還有創意上都比台北還要囂張,探魚就位在公益路二段,從台中火車站坐公車的話,建議搭乘81號公車直達,但我實在很會暈車,加上公車停靠站太多,於是我從台中火車站直接搭乘計程車過來,約莫150元(非尖峰時刻),我自己覺得蠻合理的,整整省了將近40分鐘的時間。
號稱是大陸最有文藝氣息的餐飲店,曾經在一天創下16次翻桌率,在大陸有破百間分店的探魚,台灣首店就選在台中市公益路上,主要餐點是炭火烤魚,原創單品重慶豆花烤魚最為出色,探魚炭火烤魚源於重慶萬州巫山具有千年歷史,是在祖傳秘方與現代烹飪結合的獨特產品,融合了醃,烤,堂燒,涮等多種烹飪技法,其魚鮮嫩糯軟,香濃...