小琉球美食.山豬溝餐館、海派餐廳,來到小琉球怎能不吃海鮮熱 ... | 小琉球餐廳
按讚加入粉絲團**(歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧[2]![1] o/)** 小琉球、東港可是台灣遠洋漁業的重鎮小琉球的海鮮可是一級棒的,來到小琉球,怎能不吃海鮮熱炒呢?而且小琉球有一些比較特殊的食材,如炸飛魚、劍旗魚卵、三娘尾等更是造訪小琉球不可不吃的美食,錯過可惜啊!本篇包括兩家小琉球超好吃的海鮮熱炒~山豬溝餐館、海派餐廳山豬溝餐館營業電話:0955-962930營業地址:屏東縣琉球鄉山豬溝風景區前商店街去年我們有到山豬溝風景區爬山不過那時候太熱太熱,爬完山吃根香腸、吃個冰淇淋就逃走了沒想到山豬溝風景...
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小琉球、東港可是台灣遠洋漁業的重鎮小琉球的海鮮可是一級棒的,來到小琉球,怎能不吃海鮮熱炒呢?而且小琉球有一些比較特殊的食材,如炸飛魚、劍旗魚卵、三娘尾等更是造訪小琉球不可不吃的美食,錯過可惜啊!本篇包括兩家小琉球超好吃的海鮮熱炒~山豬溝餐館、海派餐廳
山豬溝餐館 營業電話:0955-962930 營業地址:屏東縣琉球鄉山豬溝風景區前商店街
去年我們有到山豬溝風景區爬山不過那時候太熱太熱,爬完山吃根香腸、吃個冰淇淋就逃走了沒想到山豬溝風景區前商店街,還藏著這麼美味的海鮮料理!
看到牆上的照片我們驚呆了,這麼大的魚卵是想嚇唬誰呀!一問之下原來這是劍旗魚卵,山豬溝餐館有賣唷~
山豬溝餐館菜單,點圖可以放大
炸劍旗魚卵 $150看到這盤好高興,以為是鹽酥雞咧!只是圓圓一球球的,還忍不住叨唸說,小琉球的鹽酥雞長得還真奇怪~
一咬下去大吃一驚,阿咧?!這是魚卵耶!!微甜薄脆的香酥炸衣裹著軟Q軟Q的劍旗魚卵,吃起來好特別,好好吃喔!尤其這炸粉的味道很好,我忍不住問道:不考慮順便賣炸鹽酥雞嗎? (山豬溝餐館:……)這款超推薦的,在小琉球外的地方不知道吃不吃得到,特別又美味!
薑醋章魚 $180涼涼又彈牙的章魚很適合炎熱的小琉球,然後又很下酒這樣(被打)
炒海參 $180女孩兒們的愛,補充補充膠原蛋白!是說,別看那個辣椒很大不辣的樣子,辣死啦~~XDD喜歡辣的朋友,別忘記吩咐店家炒辣一點,不愛辣的朋友也記得先交待喔!
炒三娘尾 $180炒三娘尾?炒三娘尾?炒三娘尾?因為沒聽過所以要重複三次 XD雖然店家解釋了很久,我還是聽得霧煞煞,約莫是靠近鯊魚尾巴的部位啦!我不喜歡吃軟軟的鯊魚煙,但這種三娘尾炒芹菜香味真好,而且口感跟鯊魚煙完全不一樣喔~超彈牙的部分應該是比較靠近魚皮的地方吧?有魚肉有魚皮,口感有嫩...
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