【食記】屏東內埔 | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
我在走訪各縣市的鄉鎮時,總是喜歡去吃看看在地的小吃,因為我覺得台灣的每個地方都各有特色,所發展出來的小吃也很多元,許多地方的特色小吃不僅美味,也具有代表歷史和文化的意義,就像說到新北深坑,就會想到豆腐;說到台南鹽水,就會想到意麵;說到高雄美濃,就會想到粄條..等等。 這次要到屏東內埔前先“谷歌”了一下,發現當地有一家「榕樹下大鍋菜」滿特別的,主要是賣客家料理和大鍋菜,感覺就是很具有古早味的小吃,這倒是很吸引我,看到有一大鍋的滷菜,然後喜歡吃什麼就自己夾,或者點個幾道客家菜來配飯,就是一頓簡單美味...
我在走訪各縣市的鄉鎮時,總是喜歡去吃看看在地的小吃,因為我覺得台灣的每個地方都各有特色,所發展出來的小吃也很多元,許多地方的特色小吃不僅美味,也具有代表歷史和文化的意義,就像說到新北深坑,就會想到豆腐;說到台南鹽水,就會想到意麵;說到高雄美濃,就會想到粄條..等等。
這次要到屏東內埔前先“谷歌”了一下,發現當地有一家「榕樹下大鍋菜」滿特別的,主要是賣客家料理和大鍋菜,感覺就是很具有古早味的小吃,這倒是很吸引我,看到有一大鍋的滷菜,然後喜歡吃什麼就自己夾,或者點個幾道客家菜來配飯,就是一頓簡單美味的餐點。
說說我親身吃過後的感想,因為要去吃之前就有先瀏覽網友的評論,大概知道店家的作風,關於在價格方面有人反應太貴,或者價格亂算..等方面,因為之前大鍋菜方面沒有明確標價,如果你沒問清楚,有時會算太貴或算錯總是難免,這樣會造客人的不悅,但現在牆上已經有明確標示各種滷菜的價格了,唯一就是封肉的計價比較模糊,是以大或小塊計價,而封肉又是大鍋菜裡頭最貴的一樣,所以會影響你點的整個價格最多。
↓榕樹下大鍋菜,真的就是在一棵大榕樹底下。
↓立在路旁的招牌。
↓大鍋菜的價格表。
↓熱炒料理和湯品的價格。
↓店家有提供免費的決明子茶,供客人飲用。
↓大大的一鍋滷菜就是大鍋菜,可以看到鍋底下是用碳火燉煮的。
↓一大鍋滿滿的滷菜。
↓十幾種滷菜有魚丸、封肉、豬皮、海帶、豆干、油豆腐..等,想吃什麼自己夾取。
↓滷得金黃色的滷菜,光用看的就覺得美味。
↓我們夾了一些滷菜。
↓後來還加了一些筍干,這就是我們夾的菜,老闆娘算我們190元,貴不貴是見仁見智,我是覺得有點小貴。就讓我來算算看190元是怎麼算出來的?一塊海帶+兩塊豆干20元、豬皮30元、油豆腐10元、筍干30元、魚丸10元,除了封肉以外,以上總共是100元。換句話說,也就是那一小塊的封肉是90...
取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
本站住宿推薦 20%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷
【食記】阿鳴嫂傳統客家菜(原榕樹下老店) | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
【食記】屏東內埔 | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
【屏東。內埔】榕樹下大鍋菜。柴燒大灶煮客家小吃美食 | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
【屏東內埔】榕樹下大鍋菜柴燒古早味客家小吃 | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
屏東餐廳-阿鳴嫂傳統客家菜 | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
【屏東內埔】榕樹下大鍋菜柴燒古早味客家小吃 | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
屏東內埔大鍋菜黃金能,大家都在找解答。第1頁 | 屏 東 內 埔 客家 大鍋菜
台東二魚青年旅舍
Pisces Youth Hostel二魚青年旅舍位於台東縣的黃金地段,毗鄰市區內的各大主要景點。酒店內設施齊全,可為住客提供舒適的住宿條件。享受酒店內設...