【秀林美食】達央風味餐 | 達央風味餐無國界料理
【秀林美食】達央風味餐|隱身於清水斷崖附近的精緻無菜單料理風味餐不得不說小編上次去划完獨木舟真的超累超餓的!回到基地稍作盥洗之後,立馬問教練這附近哪裡有東西可以吃,整個餓死鬼的節奏,教練酷酷地跟我說:「旁邊就有一家無菜單料理,吃嗎?」當然吃啊!一進到餐廳裡,佈置雖然簡單但……很有人情味啊!小編就是喜歡這樣親人的環境,就像在家裡吃飯一樣。仔細看不難看出還是有一些原住民的織布等佈置,裡面是有冷氣的請大家不用擔心無菜單料理的部分,大人每人是$450元;7-12歲250元;幼兒園(含)以下免費。如果有吃素或是有什...
【秀林美食】達央風味餐 | 隱身於清水斷崖附近的精緻無菜單料理風味餐不得不說小編上次去划完獨木舟真的超累超餓的!回到基地稍作盥洗之後,立馬問教練這附近哪裡有東西可以吃,整個餓死鬼的節奏,教練酷酷地跟我說:「旁邊就有一家無菜單料理,吃嗎?」當然吃啊!
一進到餐廳裡,佈置雖然簡單但……很有人情味啊!小編就是喜歡這樣親人的環境,就像在家裡吃飯一樣。仔細看不難看出還是有一些原住民的織布等佈置,裡面是有冷氣的請大家不用擔心
無菜單料理的部分,大人每人是$450元;7-12歲250元;幼兒園(含)以下免費。如果有吃素或是有什麼不吃的東西,在預訂的時候可以先告知老闆,如果人數少老闆也可以出套餐式料理,但一樣沒有固定菜色唷!小編很愛吃無菜單料理,老闆主打的是使用在地小農出產的食材,自然農法栽種而成,而且新鮮現做,當天有什麼食材就出什麼菜,不知道廚師會端上什麼來的那種「既期待又怕受傷害」的心情,刺激無比呀
首先上場的是「土雞凍」,冰冰涼涼的很開胃,雞肉部分不乾柴,餓到前胸貼後背的小編是以掃盤方式在進行的 😛
飢腸轆轆的腸胃稍微得到安撫之後,該是好好品嚐這道「水果優格蝦」的時候了
用優格入菜更能夠帶出蝦子的鮮甜,加上水果香氣,是很適合夏天的清爽料理
說到花蓮的風味料理,絕對不能或缺的就是鹹豬肉了~這道「馬告鹹豬肉三拼」沒在誇張,一端上來大家是用搶的在夾!馬告是原住民的山胡椒,也很常拿來入菜,因為帶有檸檬的香氣,吃起來很特別又清爽,可以綜合掉鹹豬肉的膩感。而外皮酥脆、裡面軟嫩這絕對是鹹豬肉的基本盤,雖然帶著油花,但如何處理得不膩口是最考驗廚師技術的關鍵
喜愛海味的人,絕不能錯過這道「馬告鹽烤魚」
灑上馬告放入烤箱裡烤至外皮微焦、裡面的魚肉卻還是嫩呼呼的,使用台灣鯛去料理又沒有什麼刺,最適合小編這種不會吃魚的人了 😆
這一道「香蕉飯」真的非常特別,好吃到我們其他小編直接問老闆「可以打包帶回家嗎?」
使用較熟的香蕉,因為香氣較綠皮...
取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
本站住宿推薦 20%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷
達央風味餐無國界料理- 236 張相片- 3 則評論 | 達央風味餐無國界料理
達央風味餐無國界料理 | 達央風味餐無國界料理
【秀林美食】達央風味餐 | 達央風味餐無國界料理
【花蓮崇德】精緻無菜單料理 | 達央風味餐無國界料理
達央風味餐無國界料理- 236 Photos | 達央風味餐無國界料理
達央風味餐無國界料理 | 達央風味餐無國界料理
【花蓮崇德】精緻無菜單料理 | 達央風味餐無國界料理
達央風味餐無國界料理 | 達央風味餐無國界料理
【秀林美食】達央風味餐 | 達央風味餐無國界料理
【台灣PaPa造】花蓮達央風味餐/崇德瑩農場 | 達央風味餐無國界料理
【2018暑假不想收心記。花蓮】柚子家四維先生鳳梨冰&達央 ... | 達央風味餐無國界料理
「花蓮」達央風味餐無國界料理(預約制) | 達央風味餐無國界料理
達央風味餐無菜單料理 | 達央風味餐無國界料理
北迴線蘇澳到花蓮路段美景看不完、美食吃不停,無國界料理 ... | 達央風味餐無國界料理
達央風味餐無國界料理 | 達央風味餐無國界料理
布洛灣飯店
BULOWAN HOTEL⭐⭐⭐
布洛灣飯店是一家在口碑極佳的花蓮縣酒店,不管是深度遊還是一日遊,這間酒店都會是您的理想之選。酒店內設施齊全,可為住客...
海霸天海景民宿
HAI BA TIAN HOTEL⭐
海霸天海景民宿位於花蓮縣的黃金地段,毗鄰市區內的各大主要景點。酒店提供了完善的設施,這可讓您在住宿期間更加愉快。住客...
同居民宿
Tongju Homestay⭐⭐
不論您是出差還是旅行,入住2.5星級的同居民宿可讓您的花蓮縣之行感受舒適安逸。酒店為住客配備一系列的設施和服務,旨在為...
太魯閣走過虹橋民宿
Crossing the Rainbow Bridge Bed & Breakfast⭐⭐⭐
座落著名的旅遊區秀林鄉,CrossingtheRainbowBridgeBed&Breakfast讓你的旅程更舒適方便。住宿設施一應俱全,讓你的住宿體驗...