2019太原夜市必吃.重現文心南夜市美食風華 | 太原夜市推薦美食
心血來潮突逛太原夜市...就跟老楊殺到太原夜市了...星期五的太原夜市攤販讓我感覺重回到當年的文心南夜市...一整個超HIGH的...一家一家的跟老楊介紹著...如數家珍的介紹哪些攤子好吃哪些不好吃...原來逛太原夜市的最佳時機是星期四五六這3天...文心南的角頭攤一定會出現的日子...這一篇就介紹到太原夜市必吃的有哪些... 太原夜市的人潮也不少啊...人還滿多的...太原夜市的空間比旱溪大...還好我衝對了...我們才剛走進太原夜市沒幾家立馬被這家給攔截停下來了...我左看右看在研究這家的鹹豆腐腦...看了看應該就是中國的豆腐腦沒錯......
心血來潮突逛太原夜市...就跟老楊殺到太原夜市了...星期五的太原夜市攤販讓我感覺重回到當年的文心南夜市...一整個超HIGH的...一家一家的跟老楊介紹著...如數家珍的介紹哪些攤子好吃哪些不好吃...原來逛太原夜市的最佳時機是星期四五六這3天...文心南的角頭攤一定會出現的日子...這一篇就介紹到太原夜市必吃的有哪些...
太原夜市的人潮也不少啊...人還滿多的...太原夜市的空間比旱溪大...還好我衝對了...
我們才剛走進太原夜市沒幾家立馬被這家給攔截停下來了...我左看右看在研究這家的鹹豆腐腦...看了看應該就是中國的豆腐腦沒錯...我其實站了好一陣子...在研究老闾娘製作...不知道是不是我氣場太強大...我感覺老闾娘跟老闾一副如臨大敵的表情啊...
杜鋪食記有店鋪...我有拿名片...
台中市博館二街與西屯路一段167巷交叉口全聯旁邊
0936-530835
10:00~賣完為止
杜鋪食記的鹹豆腐腦真的很美味可口的模樣...老闾娘跟老闾面對我時應該是鴨梨山大吶...但還是硬著頭皮親切招呼...我點了豆腐腦...我有看酸辣粉的粉條...粉條不是正宗四川酸辣粉的粉條...所以就只點了酸辣豆腐腦...
杜鋪食記的辣度是可以調整的...老楊不耐辣...所以點了小辣吧...一碗好像是50...我忘了幾多錢...
這一碗就是我點的酸辣豆腐腦...很像樣的一碗豆腐腦...但是有個敗筆就是青豆仁...錦上添花啊...沒什麼事加啥青豆仁勒...破壞口感...
豆腐口感非常順滑...跟台灣豆花口感不太一樣...豆腐腦的滑感更加明顯...我愛這個酸辣豆腐腦...
這個酸豆角也是處的很好吃...不會酸鹹刺嗆...我有單吃這個酸豆角...好吃...酸度有...