【墾丁】梅花鹿出沒!你所不知道的墾丁深度之旅 | 墾丁梅花鹿秘境
墾丁印象:陽光、沙灘、比基尼,這個台灣人此生必訪的夏日度假勝地,總讓我有股既熟悉又陌生的感覺。上一次來到墾丁是學生時期的事了,這次向公司請了假自己開車前往,配合集點挑戰[1]入住了位在墾丁森林遊樂區理的華泰瑞苑,準備來一趟不一樣的墾丁之旅。這次在出發前,我們預約了華泰瑞苑與當地社區合作的深度之旅,這同時也是華泰瑞苑最大的特色之一。依據不同的需求客製化深度旅遊,由當地資深的導覽員領航,從生態、文化的面向帶你看見不一樣的墾丁。可以在訂房的時候就預定行程,也可以抵達飯店時再預約,但在現場的話就要看有...
墾丁印象:陽光、沙灘、比基尼,這個台灣人此生必訪的夏日度假勝地,總讓我有股既熟悉又陌生的感覺。上一次來到墾丁是學生時期的事了,這次向公司請了假自己開車前往,配合集點挑戰[1]入住了位在墾丁森林遊樂區理的華泰瑞苑,準備來一趟不一樣的墾丁之旅。
這次在出發前,我們預約了華泰瑞苑與當地社區合作的深度之旅,這同時也是華泰瑞苑最大的特色之一。依據不同的需求客製化深度旅遊,由當地資深的導覽員領航,從生態、文化的面向帶你看見不一樣的墾丁。可以在訂房的時候就預定行程,也可以抵達飯店時再預約,但在現場的話就要看有沒有人數限制,需要併團。阿涼還是建議大家及早規劃,比較不會失望喔!
官網上都有提供相關的價錢,阿涼這次挑選的是「港口採茶品茶遊」與「浪漫邂逅港口夜間賞蟹去」兩個行程,更多行程請點這裡[2]。
第二天一早與奔向海邊的遊客逆向,我們前往了飯店御用的食材寶地「龍水社區」,據說飯店內的沐餐廳的食材有部分就是來自這裡。
是芝麻田耶!我都不知道墾丁有產芝麻,一問之下才知道這是小農小規模種植的並不是主要作物。飯店與小農合作的目的一方面是要活化社區,另一方面是希望可以讓旅客品嚐到產自當地的農作,隨著季節替換菜單增添樂趣外更能享用到實實在在「新鮮直送」。
食安!食安!口號喊的簡單,要做到卻很難,瑞苑對於合作小農的要求除了自己不能使用化學農藥以外,種植地附近也不能使用化學農藥,嚴格的標準之下飯店承諾以穩定合理的價格收購農作,並且推廣社區旅遊為小農開闢更多財源,這樣的合作模式造就飯店與小農的互信關係,生在同一塊大地上密不可分。
觀賞在大太陽底下作業的小農們,知道食材的來源除了安心更多了感恩的心,晚上在沐餐廳嚐嚐看小農們的驕傲吧!
看更多介紹:【墾丁】運用在地食材的美食天地,華泰瑞苑沐餐廳[3]
下一個行程我們前往滿州里體驗港口採茶。採茶的體驗通常都位於高山,很少在平原種植茶葉,體驗活動又名為港口採茶,腦中不禁出現在在海港邊採茶荒謬的景象,還好抵達預定的地點發現「果然不是在海港邊採茶呀!」(跟以前到了奮起湖才發現沒有湖的道理是一樣的...
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