[2016]知本老爺酒店中庭咖啡吧@ 鴨德's | 知本老爺咖啡
知本老爺酒店的中庭咖啡吧,位在大廳一旁,提供當季特選飲品和多種輕食組合。中庭咖啡吧空間寬敞,佔據大廳的明顯位置,有著面向飯店涼亭、水池造景的玻璃窗,且是飯店唯一營業至半夜的餐飲空間,也能在晚間來此小酌。這次因為搭乘飛機抵達知本老爺已晚,且晚餐也還未享用,能覓食的地方就只有中庭咖啡吧了。中庭咖啡吧的椅子很大,椅面寬大,坐墊也很鬆軟,坐下會陷進去,慵懶舒適,感覺比較適合下午茶的用餐環境,享用正餐感覺就較不習慣。夜晚的中庭咖啡吧雖然沒有很特別,但昏暗燈光並在桌上點上小蠟燭光,也還是很有浪漫氣息。入...
知本老爺酒店的中庭咖啡吧,位在大廳一旁,提供當季特選飲品和多種輕食組合。中庭咖啡吧空間寬敞,佔據大廳的明顯位置,有著面向飯店涼亭、水池造景的玻璃窗,且是飯店唯一營業至半夜的餐飲空間,也能在晚間來此小酌。
這次因為搭乘飛機抵達知本老爺已晚,且晚餐也還未享用,能覓食的地方就只有中庭咖啡吧了。
中庭咖啡吧的椅子很大,椅面寬大,坐墊也很鬆軟,坐下會陷進去,慵懶舒適,感覺比較適合下午茶的用餐環境,享用正餐感覺就較不習慣。
夜晚的中庭咖啡吧雖然沒有很特別,但昏暗燈光並在桌上點上小蠟燭光,也還是很有浪漫氣息。
入座後,服務員送上菜單,中庭咖啡吧的菜單只有一頁,簡單的品項,主食有義大利麵、炒飯、三明治和披薩,本想點個煙燻鮭魚薄餅披薩嚐嚐,服務員告知需等很久,只好作罷。點好餐後,服務員也先擺上餐具和水杯。
雖然如此,點了其他餐點也還是等待了快三十分鐘才上菜,中庭咖啡吧平常晚間也不太有來客吧,另外其實客房服務的菜單和中庭咖啡吧一樣,價位也一樣,只是多了牛肉麵、海鮮湯麵等,所以其實好像能在房間裡慢慢等和享用餐點就好。
[揚州炒飯],最先上桌的是揚州炒飯,炒飯香氣四溢,粒粒分明的飯粒配上幾隻蝦仁,炒飯不油,口味適中,味道不過重蠻清爽的。
[主廚每日例湯],當天的主廚每日例湯是板栗濃湯,以淺碟盛湯像是在吃西餐一樣,湯濃郁好喝,栗子味不重。
[番茄海鮮義大利麵],配料色彩繽紛的義大利麵,份量不多,熱呼呼的上桌看起來就很好吃。
[總匯三明治],看起來是最簡單的一道,卻等最久才上桌,三明治附薯條,波浪粗薯條外脆內軟剛剛好,番茄醬也給很多,三明治的吐司烤得很脆,不過吃起來有點乾,一塊三明治以三小片土司夾生菜、火腿、起司、番茄,簡單好吃。
中庭咖啡吧一旁的餐廳有外賣點心櫃,其實這裡也是中庭咖啡吧的收銀台,玻璃冰櫃裡有幾款蛋糕,因為享用完中庭咖啡吧的餐點還沒有很飽,於是點了蛋糕享用,作為晚餐的結尾。
選了[重乳酪蛋糕](上圖)和[芒果蛋糕](下圖),蛋糕以漂亮的小瓷盤盛裝,且蛋糕吃起來很有彈性,味道剛好,口味不重。
中庭咖啡...
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