台灣值得一逛的三家傳統市場 | 北部最大傳統市場
來到台灣旅遊最接地氣的事,應該就是逛菜市場了。一早起床,不妨到台灣的傳統菜市場裡跟著熱鬧熱鬧。台灣傳統菜市場有三大特色:叫賣聲響亮、各車齊發、買菜買內衣。一大早若還睡眼惺忪,到菜市場裡總能讓人精神大振。比起其他國家,台灣菜市場更常見小販叫賣:「三把(青菜)五十、五十(元),要買要快。」、「小姐、美女照過來,全世界最輕的傘這裡賣。」聲音震天價響,充滿生命力,有的人還發明自己專屬的順口溜,來此不僅買菜還兼能賞藝。至於「各車齊發」則就是買菜人是各種年齡、各路人馬都有。有的人懶得下車,就騎在腳踏車、...
來到台灣旅遊最接地氣的事,應該就是逛菜市場了。一早起床,不妨到台灣的傳統菜市場裡跟著熱鬧熱鬧。
台灣傳統菜市場有三大特色:叫賣聲響亮、各車齊發、買菜買內衣。一大早若還睡眼惺忪,到菜市場裡總能讓人精神大振。比起其他國家,台灣菜市場更常見小販叫賣:「三把(青菜)五十、五十(元),要買要快。」、「小姐、美女照過來,全世界最輕的傘這裡賣。」聲音震天價響,充滿生命力,有的人還發明自己專屬的順口溜,來此不僅買菜還兼能賞藝。
至於「各車齊發」則就是買菜人是各種年齡、各路人馬都有。有的人懶得下車,就騎在腳踏車、機車上當成drive-through買菜,還有推嬰兒車來買菜的媽媽、有推輪椅族的外勞等。
台灣傳統市場裡,許多人騎著摩托車來採買,安全帽都不用脫,最方便。(資料圖片)
在一般國外市場裡不會有女性內衣攤,但台灣菜市場幾乎都有賣女性內衣的攤子,不會另設專區,而是夾在任何你能想到的蔬果攤或熟食攤間,絲毫沒有違和感。女人們不分老小,湊著一起挑尺寸、比大小,賣內衣的老闆還經常是男人,業績甚至還比女人好。
菜市場通常比鄰一般住宅區,逢人一問就能知道最近的菜市場在何處,一早擺攤、近午收攤,想逛市場得要把握時間。
另有幾家特色市場可列為專程一遊的觀光景點。其一是台北市的南門市場[1],南門市場專門販售大江南北特色食材,包括福州菜常用的蝦油、浙江菜常用的金華火腿、鮝、塔姑菜等,是台北少數全日營業的市場之一。
有許多名攤在此坐鎮,包括連續五年獲得台北市場節「天下第一攤」美名的億長御坊,專做江浙菜熟食,烤麩、桂花糖藕、東坡肉都是招牌。創立自1947年的上海合興糕糰店,最大賣點是現做鬆糕(右圖:合興的上海鬆糕。圖片來源:台北市市場處官網)。許多人在過年前來此採買年貨,人潮在此刻達到高峰,而商家們收到的現鈔要動用麻布袋裝,而且不用扛去銀行存,銀行會派專人來點錢。[2][3...
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