覓鍋物 | 靜宜小火鍋
看到滿桌的肉肉和火鍋,就知道強生小吠又來吃火鍋啦~2月的天氣真是陰晴不定,上次安排吃鍋的晚上,竟然在東海飄起小雨還起了大霧,完全符合吃火鍋的天氣。今天就要來好好介紹一下這家位於靜宜和弘光大學附近的【覓鍋物】,附近也有沙鹿夢想街。晚上到的時候燈火通明,我們喜歡這樣的店面 覓鍋物 地址:433台中市沙鹿區東英路76巷120號 電話:04-26323698 營業時間:11:30-23:30 FB:https://pse.is/DYJL2[1]可以騎車來,門前免費停車但你更可以開車來,因為旁邊超大的免費停車場,大概可以停20多輛吧!店內裝潢來看一下,其實走進來...
看到滿桌的肉肉和火鍋,就知道強生小吠又來吃火鍋啦~ 2月的天氣真是陰晴不定,上次安排吃鍋的晚上,竟然在東海飄起小雨還起了大霧,完全符合吃火鍋的天氣。今天就要來好好介紹一下這家位於靜宜和弘光大學附近的【覓鍋物】,附近也有沙鹿夢想街。
晚上到的時候燈火通明,我們喜歡這樣的店面
覓鍋物 地址:433台中市沙鹿區東英路76巷120號 電話:04-26323698 營業時間:11:30-23:30 FB:https://pse.is/DYJL2[1]
可以騎車來,門前免費停車
但你更可以開車來,因為旁邊超大的免費停車場,大概可以停20多輛吧!
店內裝潢來看一下,其實走進來有點嚇一跳,因為沒想到裡面還蠻寬敞的說~
麻雀雖小五臟俱全的概念~ 椅子用黃色的還蠻跳tone,而且黃色可以引發人的食慾,呵呵
店內還有新鮮的海鮮,吃海鮮來這裡就沒錯,絕對新鮮絕對讚
醬料都基本的,很喜歡覓鍋物有獨立出蘿蔔泥,還有醬油、日式甜醬油兩種不同沾醬
好吃的火鍋湯底其實不太需要沾醬就很鮮美,不過當晚我們一共3人來用餐,想嘗試不同口味~
只要點套餐,白飯和老紅茶都無限續。喝起來不會太甜,也是覓鍋物親自煮的~
另外看到他們家的餐具套覺得很特別,用餐巾紙折好把筷子湯匙放在裡頭不會接觸到桌面很衛生之外,還附有夾子可夾取火鍋食材,一整個貼心耶!
接著趕緊來看看咱們這天享用的餐點菜色吧!!
白味噌牛奶湯頭 49元 + 150克美國PRIME翼板套餐540元 ( 還有附柴魚片可以自己加)這道是強生點的,牛肉的部分是肩胛的部分,口感紮實,偏瘦肉居多。每塊油花都很平均,鮮嫩沒有牛腥味,愛吃牛肉的朋友一定別錯過這盤啊~
湯頭本人是清淡的,淡淡奶香和味增融合在一起,另外還有幾塊增加口感的蘭花干,真的很特別!
這盤柴魚加入,會把整體的湯頭都提升起來,非常建議加入哦!
菜盤的部份也是很豐富,加工食材幾乎沒有。連蟹肉棒外層的塑膠套都有拿起來非常貼心。當然蔬菜是因這季節而有小變換,台灣寶島四季都可以吃到不同蔬果真讚!
最後再來看一下牛肉本人,但私心覺得把...
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