台北-御景日本料理 | 御景日本料理套餐
絕對想再回訪的日本料理餐廳將日式陶板燒加上御景手工調味私房醬料,讓我很難以形容的好味道.老闆娘服務很親切,令人感覺到滿滿人情味的老店.御景日本料理位於林森南路上,從善導寺捷運站2號出口走出很快就到了,就在喜來登飯店正後方,交通很方便.外頭大紅燈籠龍高高掛掛,門口貼滿介紹,有定食.套餐.陶板.火鍋.串燒.生魚片.壽司,也有清酒.台啤可以小酌.店內環境乾淨整潔,感覺有點懷舊的日式風,走樸實路線,座位約有30席左右.坐窗邊還可以看到掛著魚鰭做成的吊飾.當天是平日下午6點多,客人還不多.也有吧檯座位可以選擇,坐這邊可以看師傅切生...
絕對想再回訪的日本料理餐廳
將日式陶板燒加上御景手工調味私房醬料,讓我很難以形容的好味道.
老闆娘服務很親切,令人感覺到滿滿人情味的老店.
御景日本料理位於林森南路上,從善導寺捷運站2號出口走出很快就到了,
就在喜來登飯店正後方,交通很方便.
外頭大紅燈籠龍高高掛掛,門口貼滿介紹,有定食.套餐.陶板.火鍋.串燒.生魚片.壽司,
也有清酒.台啤可以小酌.
店內環境乾淨整潔,感覺有點懷舊的日式風,走樸實路線,座位約有30席左右.
坐窗邊還可以看到掛著魚鰭做成的吊飾.當天是平日下午6點多,客人還不多.
也有吧檯座位可以選擇,坐這邊可以看師傅切生魚片喔~生魚片都放在冰櫃裡.
結帳櫃台貼著十八味珍湯的海報,是店裡的招牌湯頭.
一上桌就有熱茶和熱毛巾,冬天很可以溫暖一下.
菜單MENU,今天要來吃的日式小火鍋定食488現在388元.
另一款我們是吃大蝦起士牛肉陶板定食 438元,定食皆有附沙拉.日式小菜.白飯.湯.甜品.
大蝦起士牛肉陶板定食 438元
端上桌陶板鍋物,馬上就注意到底下的爐火,不像一般小火鍋的瓦斯爐,
覺得安全許多,保熱效果也不錯.
手工調味私房醬料,看起來醬汁黃金色很濃稠,本來猜想是重口味,
沒想到喝起來味道香醇,一點都不會太鹹,充滿蔬果鮮甜和起司濃郁的滋味.
私房醬料很迷人的香氣是由三種醬組合而成,黃金醬.起司醬.青醬,
黃金醬是用大骨.番茄蔬果去熬製,青醬也是用蘿勒葉.芹菜去熬煮,起司醬調和,真的好美味的醬汁.
牛肉搭配醬汁一起入口,特別有味道,肉質軟Q也不會過老.起司根牛肉最搭了~
大草蝦,好大隻又很鮮甜,肉質有彈性不鬆散,把私房醬汁配著飯吃也很下飯.
沙拉,生菜.番茄.蘋果.蘆筍.洋蔥絲.小黃瓜淋上日式和風醬,吃起來很清爽,
特別愛黑豆,黑豆甜甜的好好吃.
涼拌小菜-小黃瓜...