大員皇冠下午茶戀愛好滋味- 生活新聞 | 大員皇冠下午茶價格
開始有了秋意,餐飲也陸續換季!台南大員皇冠假日酒店推出秋季新下午茶,行政總主廚周烈成與點心主廚劉靖晟聯手出擊,以柚子、檸檬、莓果、栗子等食材,甜中帶酸、香氣芬芳,讓人有戀愛般的好滋味。單品蛋糕每個180元起,英式下午茶488元起。英式下午茶內含5款鹹點、7款甜點,並附上蔓越莓司康可以塗抹上英國德文郡奶油或草莓果醬,還有水果,豐盛多樣。其中「柚香抹茶慕斯」別具特色,柚子的香甜微酸與抹茶的清香微苦,奇妙的組合卻不互相搶味。造型討喜的「白朗峯泡芙」宛如泡芙戴上一頂高帽,讓人會心一笑,泡芙內餡為自製卡士達醬...
開始有了秋意,餐飲也陸續換季!台南大員皇冠假日酒店推出秋季新下午茶,行政總主廚周烈成與點心主廚劉靖晟聯手出擊,以柚子、檸檬、莓果、栗子等食材,甜中帶酸、香氣芬芳,讓人有戀愛般的好滋味。單品蛋糕每個180元起,英式下午茶488元起。
英式下午茶內含5款鹹點、7款甜點,並附上蔓越莓司康可以塗抹上英國德文郡奶油或草莓果醬,還有水果,豐盛多樣。其中「柚香抹茶慕斯」別具特色,柚子的香甜微酸與抹茶的清香微苦,奇妙的組合卻不互相搶味。造型討喜的「白朗峯泡芙」宛如泡芙戴上一頂高帽,讓人會心一笑,泡芙內餡為自製卡士達醬,高帽造型的栗子慕斯內夾有蘭姆酒香堤,口感層次豐富。「蘋果檸檬白巧克力慕斯」是迷你版的小提籃造型,製作工序細膩講究,整體的美好滋味讓人好想談戀愛。
秋季3款單品蛋糕「覆盆子巧克力杏仁蛋糕、茶香栗子巧克力慕斯蛋糕、莓果開心果慕斯蛋糕」每個180元;英式下午茶秋季限定款每日下午2點半到5點於一樓289吧開賣,單人下午茶488元,雙人下午茶888元。單人下午茶可享1位加價99元即可升等雙人咖啡或茶無限續杯。雙人下午茶則可享2位各加價99元,即可升等4人咖啡或茶無限續杯。
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