【台南白河】麗玉桶仔雞 | 白河甕仔雞推薦
⬇⬇ 店家資訊 ⬇⬇地址:台南市白河區糞箕湖81之9號預約電話:066832072 2.店家環境 位於台南白河的這間麗玉桶仔雞,使用龍眼木跟荔枝木來燒烤,感覺完全提升了雞肉的香氣,聞著看著也吞了一口水!店內除了桶仔雞外,還有野味十足的竹筒飯,不過當天小編更想吃雞油麵線就沒點了!想吃的朋友可以嘗試看看,在跟小編分享。店內的空間非常大,有著上圖兩個大的用餐空間,位置算是人少或團體來吃都很適合。。 3.菜單 來吃桶仔雞怕吃雞肉到後面太膩口,可以在加點香菇或蔬菜一起搭配,老闆有特別說店內的香菇是附近特產,可是非常好吃的!店...
⬇⬇ 店家資訊 ⬇⬇
地址:台南市白河區糞箕湖81之9號預約電話:06 683 2072
2. 店家環境
位於台南白河的這間麗玉桶仔雞,使用龍眼木跟荔枝木來燒烤,感覺完全提升了雞肉的香氣,聞著看著也吞了一口水!
店內除了桶仔雞外,還有野味十足的竹筒飯,不過當天小編更想吃雞油麵線就沒點了!想吃的朋友可以嘗試看看,在跟小編分享。
店內的空間非常大,有著上圖兩個大的用餐空間,位置算是人少或團體來吃都很適合。。
3. 菜單
來吃桶仔雞怕吃雞肉到後面太膩口,可以在加點香菇或蔬菜一起搭配,老闆有特別說店內的香菇是附近特產,可是非常好吃的!
店內用餐就會附贈免費的筍乾雞湯,由於雞湯是原汁原味滴下,店家也很貼心寫著怕油的朋友可以撈起來。
4. 食記
雞油拌麵線 $100
原汁原味的雞汁與麵線的結合,撒上些許的紅蔥酥與蔥花點綴,一上桌可說是香氣十足,雖然原味雞汁整體味道偏油,不過喜歡重口味的朋友算是非常適合,小邊就是覺得蠻好吃的!
炒空心菜 $150
說道來山區吃桶仔雞要點一些平常較少吃到的蔬菜,結果小編竟然選擇了空心菜?哈哈!這次剛好給朋友點了,不過也是清脆好吃。
炒香菇 $150
這是店家推薦的炒香菇,香菇吃起來飽滿滑順,咬下滿滿的香菇汁,非常適合搭配白飯!讚!
九層塔蛋 $150
簡單說就九層塔蛋整個吃起來鹹香味適中。
店內免費提供的筍乾雞湯,雖然說是免費的但用料完全不馬虎,給了不少大塊的筍子,而且上頭有滿滿的雞汁,雖然整體偏油不過很香,友人可是喝了好幾晚說好喝!
招牌桶仔雞 $600
重頭戲的桶仔雞上桌!店家協助將雞分屍完成,可惜少了剝雞的樂趣,不過上桌後非常驚豔,雞皮油量到會發光,而且雞香味十足。
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