專訪高雄鹽埕「銀座聚場」幕後團隊:「開一間社區咖啡館民宿 ... | 銀座劇場鹽埕
延續上集走讀銀座聚場的空間細節,下集聚焦在幕後團隊,打造新空間的動機與期待是什麼?他們如何看待咖啡館與民宿在地方的角色?或許你會從中找到想拜訪的理由。距離銀座聚場不遠處,位於五福四路上的「叁捌地方生活」,是承漢回到鹽埕、投入地方事務的開始。2013年他將外婆的老婚紗店改造成「叁捌旅居」,不只邀旅人住進鹽埕,還辦導覽、社區運動會、發行地方刊物,在市場開秀場做展演、進一步推動「青銀共市」復甦老市活力⋯⋯,承漢積極串連各種好玩的可能性,為在地與外來者打開一扇扇窗,看見鹽埕的可愛迷人之處。然而承漢心裡一直...
延續上集走讀銀座聚場的空間細節,下集聚焦在幕後團隊,打造新空間的動機與期待是什麼?他們如何看待咖啡館與民宿在地方的角色?或許你會從中找到想拜訪的理由。
距離銀座聚場不遠處,位於五福四路上的「叁捌地方生活」,是承漢回到鹽埕、投入地方事務的開始。2013年他將外婆的老婚紗店改造成「叁捌旅居」,不只邀旅人住進鹽埕,還辦導覽、社區運動會、發行地方刊物,在市場開秀場做展演、進一步推動「青銀共市」復甦老市活力⋯⋯,承漢積極串連各種好玩的可能性,為在地與外來者打開一扇扇窗,看見鹽埕的可愛迷人之處。
然而承漢心裡一直有遺憾,受限於現行民宿法規,叁捌旅居拿不到民宿牌,再者,旅宿面對的人流有限、很大部分是外來旅客,在地人反而比較難走進來。前年叁捌旅居轉型為「叁捌地方生活」,以工作室及月租公寓的模式經營,另覓旅宿空間的計畫則一直掛在承漢心上。
叁捌地方生活、銀座聚場主理人邱承漢,長年以鹽埕為據點,推動各種有趣的地方文化活動。 攝影/侯俊偉 © Shopping Design
銀座聚場主要的幕後團隊,由左至右為店長Aki、主理人承漢、主建築設計師佑中。 攝影/侯俊偉 © Shopping Design
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