築地樂厚蛋燒 | 台中市北區一中街235號
築地樂厚蛋燒|一中北區一中的益民商圈是小編心中的寶藏區🎁益民商圈雖然不像一中街那樣繁華熱鬧,但卻有許多默默無聞的店家,暗自耕耘等待發現。而《築地樂厚蛋燒》正是小編心中的寶藏之一,攤位座落於益民商圈內,小小的攤販充滿了日式風味,從外觀裝潢可以看見老闆的用心❤️充滿日式風味的合掌祈福動物公仔🙌小編對於玉子燒有獨特的情感,基本上是日式料理餐廳的必點餐點,小編第一次看到這麼厚實又平價的玉子燒,不禁好奇起老闆創業的緣由👀原來!玉子燒通常是在日本料理餐廳才能品嚐到的功夫菜且價位不便宜,製作過程大多在廚房內完...
築地樂厚蛋燒|一中北區一中的益民商圈是小編心中的寶藏區🎁益民商圈雖然不像一中街那樣繁華熱鬧,但卻有許多默默無聞的店家,暗自耕耘等待發現。
而《築地樂厚蛋燒》正是小編心中的寶藏之一,攤位座落於益民商圈內,小小的攤販充滿了日式風味,從外觀裝潢可以看見老闆的用心❤️
充滿日式風味的合掌祈福動物公仔🙌
小編對於玉子燒有獨特的情感,基本上是日式料理餐廳的必點餐點,小編第一次看到這麼厚實又平價的玉子燒,不禁好奇起老闆創業的緣由👀
原來!玉子燒通常是在日本料理餐廳才能品嚐到的功夫菜且價位不便宜,製作過程大多在廚房內完成,老闆想讓大家能夠以銅板價的價位,品嚐到厚蛋燒,所以開始了這段路程。
店家很貼心有提供「柳葉魚卵厚蛋燒」的模型。
——————而築地【樂】厚蛋燒,屬於日本關西派玉子燒(又稱厚蛋燒),使用特製昆布高湯與在地直送新鮮雞蛋,製程繁瑣,蛋液分三次下鍋,最後使用特製木壓板壓製整形,讓口感更為紮實又不失軟嫩,側面層次高達10層以上,厚度約五公分,是巨大版的厚蛋燒。
📍炙燒起司 $50你是起司控嗎?🧀同行的朋友超愛這味,現點現做的餐點,獨門特調醬料,現場炙燒 、香氣逼人,配上七味粉與海苔的點綴,使得餐點更上一層樓。蛋的厚度也真的「嚇屎人」,老闆是說真的!完全沒在開玩笑,厚實的厚蛋燒,咬下去滿滿的蛋味與起司味在嘴中化開,一份就很實在又有飽足感。🌝🌝
📍柳葉魚卵 $55層層堆疊的厚蛋燒,從側面看就看得到它精壯厚實的體積,老闆用料很大方,滿滿顆粒感的柳葉魚軟新鮮,美乃滋讓味道更升級,不但不油膩反而為厚蛋燒加了很多分,老闆也不馬虎,用特製的木壓板整修,使得厚蛋燒整體濕潤多汁卻不軟爛😋
📍大阪燒 $55厚蛋燒版本的大阪燒與其他餐點相比偏甜,完整還原大阪燒的味道,這款真的很厲害👍調味部分不會過於鹹膩,而柴魚的香與生菜玉米的脆完美點綴餐點,現點現做的餐點給你視覺、嗅覺、味覺的三重饗宴。老闆對於餐點的堅持,你一定感受得到!
📍龍蝦沙拉 $60這款龍蝦沙拉是小編的口袋名單,到底有多厲害,小編「報你災」!微微偏辣的龍蝦沙拉,每一口都咬得到肉末,而配料的海苔中和了美乃滋的甜膩,整體來說...
取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
本站住宿推薦 20%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷
築地【樂】厚蛋燒 | 台中市北區一中街235號
築地【樂】厚蛋燒 | 台中市北區一中街235號
台中市北區美食推薦築地樂厚蛋燒『台中美食一中商圈 ... | 台中市北區一中街235號
築地樂厚蛋燒 | 台中市北區一中街235號
【台中北區】一中街美食 | 台中市北區一中街235號
2019【台中一中街】一中街住宿推薦,13間高評價住宿,讓你 ... | 台中市北區一中街235號
築地【樂】 | 台中市北區一中街235號
台中北區一中街日租套房旅館 | 台中市北區一中街235號
一中夢旅地址電話|訂房價格|停車 | 台中市北區一中街235號
住宿評鑑 | 台中市北區一中街235號
一中夢旅 | 台中市北區一中街235號
長月居簡介 | 台中市北區一中街235號
【台中※ 食】北區 | 台中市北區一中街235號
gd.love.egg | 台中市北區一中街235號
一中漫走民宿旅店Taichung easylazy Inn | 台中市北區一中街235號
築地【樂】厚蛋燒 | 台中市北區一中街235號
美食先生 | 台中市北區一中街235號
長月居,台中 | 台中市北區一中街235號
住宿評鑑 | 台中市北區一中街235號
一中夏天
Meet SummerYizhongjieyujianxiatian位於台中市的黃金地段,毗鄰市區內各大主要景點。不論是商務人士還是觀光旅客,都可盡情享受酒店內...