【花蓮瑞穗】隱藏版美食瑞穗在地人愛這顆 | 瑞穗隱藏美食
我有個當編輯的朋友很喜歡美食,吃到什麼好料總喜歡寫些小小心得文,來過花蓮好多次的她,某次突然很天真的告訴我“好想發掘沒有觀光客知道的花蓮美食哦”“妳不要放棄治療好嗎?”我希望她不要幻想,好好把公正街包子吃完,回去就告訴大家有吃過公正街包子,有喝過廟口紅茶,花蓮美食就是長這樣,完。所謂的隱藏版美食就是沒什麼人知道的美食,但是很好吃(廢話)只是現在網路那麼發達,google都變成全民運動了,另外臉書根本就是散播式的病毒,人手一機打卡、按讚或是分享,像用手指按滑鼠複製貼上複製貼上,沒有什麼花蓮美食藏的住我自己...
我有個當編輯的朋友很喜歡美食,吃到什麼好料總喜歡寫些小小心得文,來過花蓮好多次的她,某次突然很天真的告訴我
“好想發掘沒有觀光客知道的花蓮美食哦”
“妳不要放棄治療好嗎?”
我希望她不要幻想,好好把公正街包子吃完,回去就告訴大家有吃過公正街包子,有喝過廟口紅茶,花蓮美食就是長這樣,完。
所謂的隱藏版美食就是沒什麼人知道的美食,但是很好吃(廢話)
只是現在網路那麼發達,google都變成全民運動了,另外臉書根本就是散播式的病毒,人手一機打卡、按讚或是分享,像用手指按滑鼠複製貼上複製貼上,沒有什麼花蓮美食藏的住
我自己在google搜尋 “花蓮隱藏版美食”,第一篇文章跑出來的花蓮美食文章介紹的是 “公正街包子” 、”廟口紅茶”、還有”炸蛋蔥油餅”~不然就是德安的無名早餐店 (它是沒招牌,不是沒店名)
當然,講那麼多並非對那些網路熱門花蓮美食店所不敬,它們真的好吃,真的人間美食,如果沒來過花蓮,首先還是得去朝聖,但我不懂的是
“都排隊排到轉角了,到底這些店是隱藏在哪裡???”(氣)
每個人對於美食的定義不同(又廢話),但是對我來說,到底什麼美食有資格說上是隱藏版呢?
它可能有點時間、有點久了,可能是間經營了十幾年甚至是幾十年的老店,並非與眾不同,口味上沒什麼特別(他人認為不特別,但對你來說是)
它陪你走過一些時期,可能你沒有什麼機會常去吃,不過當你回到店裡,坐在不能再普通的紅色塑膠椅上,看著抹布擦完後會留下超明顯水痕的餐桌,吃下去幾口之後,稍微吐一口氣,還是忍不住衝口而出
“好好吃哦!”
像是花岡山的魯肉飯,以前花師附近的美崙淡江炒飯,花工對面的榮春小吃,還是東華大學附近的店家,對在花蓮生活過的朋友來說,都是只會留在心中的隱藏版美食~
不過今天我要出賣的不是我自己的隱藏版美食(我的隱藏版美食在基隆!!),我今天要出賣的是凡妮莎的隱藏版美食,對,這個隱藏版美食就凡妮莎從小生長的地方-瑞穗
花蓮縣瑞穗鄉,距離花蓮市南下有70公里的鄉鎮,總人口數大概1萬2千人左右,這個人口稀少的鄉下,一天聚集最多人的地方,可能就屬清晨的瑞穗市場吧!!每天...